甜酒过一遍水,太甜了....喜欢吃甜的就不过水
放入一碗水量的水放入锅中,放进甜酒,枸杞,水开后,关火,快速搅拌锅,蛋慢慢倒入。如果喜欢吃有颗粒感的蛋就不用搅拌,开小火10秒就行了。
装入碗中,倒入阿胶糕,补气血一绝!