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玉林卷馅粉好吃到让人念念不忘的传统小吃的做法

玉林卷馅粉好吃到让人念念不忘的传统小吃

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作者: nikki155
nikki155
儿时就喜欢吃卷馅粉,妈妈经常会在早上买回来一两斤成品,早上起来看到一下子能吃掉两三根,后来到了外地,一年才回一次家,好多年没吃到了,很想念这个味道,循着记忆中的味道,尝试做了,竟意想不到的好吃

用料

玉林卷馅粉好吃到让人念念不忘的传统小吃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切末,虾仁切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

木耳、香菇泡发,切末;竹笋、芋头、胡萝卜切末;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油豆腐切末

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韭菜、葱切末;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅下油,下肉沫,炒至变色后加入虾仁翻炒;加入适量酱油、蚝油、盐、白糖,翻炒均匀;加入木耳、香菇、竹笋、芋头、胡萝卜、油豆腐,翻炒均匀至熟;最后加入韭菜、葱,翻炒均匀,再炒十几下,盛出备用;

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粉皮是从网上买来的,玉林特有的薄粉皮;粉皮铺平,馅料平铺在上面,从一侧开始卷,卷完即可;

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品好了,香得不得了,忍不住就要吃上一根

菜谱创建时间:2024-01-18 02:14:03
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