香肠蒸冬笋

作者： 果果-奇异果

原汁原味。香肠放在上面，蒸出里面的油脂和咸味会渗透到笋片中，蒸出的香肠和笋片味道就会特别鲜美。

用料

• 冬笋 2个
• 香肠 2根
• 生抽 1勺

香肠蒸冬笋的做法步骤

步骤 1

冬笋切片焯水！冷水下锅，加1勺盐，水开煮2分钟。

步骤 2

捞出过冷水。

步骤 3

焯好水的冬笋摆在盆底下。

步骤 4

加入1小勺生抽，让冬笋有些咸味。

步骤 5

上面摆好香肠片。

步骤 6

放入蒸锅。

步骤 7

冷水上锅蒸，水开蒸20分钟。

步骤 8

出锅。

步骤 9

色泽非常诱人。

步骤 10

里面的笋非常嫩。沾满了香肠的油脂咸味。

菜谱创建时间：2024-01-16 16:54:28