红酒鸭腿🍷

作者： 衣袋呆呆

红酒🍷和鸭腿的搭配，也能这么好吃！某天突然想到上次还有半瓶没喝完的红酒，拿来做菜！不额外加油，就刚好！

用料

• 鸭腿 5只
• 红酒 半瓶
• 盐 适量
• 生姜 几片
• 红糖 2勺
• 水 1杯

红酒鸭腿🍷的做法步骤

步骤 1

鸭腿洗干净 切点井字型的刀口 好入味

步骤 2

鸭腿用水煮15分钟 会出一些油脂和血沫 凉水冲干净

步骤 3

锅里下鸭腿 生姜 盐

步骤 4

加一杯水 盖锅盖闷煮20分钟

步骤 5

多翻几次面 最后加红糖大火收汁

步骤 6

哇！

步骤 7

鸭腿用红酒红糖煮 颜色不错！

步骤 8

鸭腿弹牙 没有多余的油脂 真不错！

菜谱创建时间：2024-01-15 16:18:16