广式腊肠洗净切片
胡萝卜切丁
切葱花
隔夜米饭用蛋黄抓匀
两个鸡蛋,打散
起锅烧油,下入打散的鸡蛋
煎熟,盛出备用
起锅烧油,放入腊肠,玉米粒,胡萝卜丁,炒至断生
倒入米饭,翻炒均匀
倒入炒熟的鸡蛋,继续翻炒
淋入珍选干炒豉油皇,翻炒均匀
撒上葱花
装盘即可