空气炸锅-南瓜饼

作者： 杉米迭

同事给了一个南瓜🎃，期间糯米粉不够了又盒马下单，发现平底锅🍳有点拿不住火候，又开始用空气炸锅。。。

用料

• 南瓜 1个
• 糯米粉 750g
• 白糖 适量
• 芝麻或面包糠 选用

空气炸锅-南瓜饼的做法步骤

步骤 1

不是很大的南瓜

步骤 2

蒸了一个小时

步骤 3

去水，搅拌

步骤 4

加糯米粉至可以成团的状态

步骤 5

粘面包糠或芝麻

步骤 6

感觉南瓜饼还是很需要油的，可以用平底锅先浸润煎一下，这一步不用很久

步骤 7

烤箱160度6分钟，正反面3次

步骤 8

晾凉，可以放到吸油纸上

步骤 9

还做了豆沙的，南瓜饼不宜做大，太大了煎不熟

菜谱创建时间：2024-01-14 15:40:35