苹果🍎山药松饼

作者： 麦梢黄

这个饼无糖 只有苹果 口感绵软微甜

用料

• 山药 600克
• 苹果 3个
• 鸡蛋 2个
• 细玉米面 5大勺
• 普通面粉 1大勺
• 牛奶 40克

苹果🍎山药松饼的做法步骤

步骤 1

戴一次性手套 给上要去皮切厚片蒸熟

步骤 2

三个苹果去皮去籽切小块

步骤 3

蒸熟的山药放入破壁机内 ➕苹果块➕两个鸡蛋 打成细腻的稠糊

步骤 4

倒入一个盆中

步骤 5

破壁机上沾的稠糊 把牛奶倒入搅打几下 破壁机就干净了 不浪费 又好洗

步骤 6

牛奶倒入糊里 加入5勺玉米粉 1勺面粉

步骤 7

搅拌均匀成这样 如果稠了你就再加点牛奶 太稀再加一勺面粉 都可以

步骤 8

不粘锅开小火 一勺一个自动成型 这时候不要动 等定型了再翻面

步骤 9

用硅胶铲非常容易翻面

步骤 10

非常松软

苹果🍎山药松饼的小贴士

定型之前别翻面 一定开小火

菜谱创建时间：2024-01-14 08:50:29