白灼油菜

作者： 橘子哭牛奶

白灼油菜

用料

• 味极鲜或蒸鱼豉油 2勺
• 油菜 8－10颗
• 盐 适量，少放
• 油 10克
• 蒜 6－8瓣
• 葱 小拇指那么长一段
• 蚝油 1勺

白灼油菜的做法步骤

步骤 1

油菜掰开清洗干净，焯水，捞出，待用。

步骤 2

蒜拍扁切沫，葱切丝，放置在油菜上面，热油，油升温至筷子下去有小泡，泼到蒜沫上。 味极鲜，盐，蚝油放在调料碗内，搅拌均匀，浇在油菜上，拌匀。

菜谱创建时间：2024-01-14 03:35:17