素🉑地三鲜，辣白菜炒土豆片

作者： 慈心茹素

当你自己不开心的时候, 想想自己, 算一算 你还有多少年可以折腾, 想明白了, 你也不会生气。 2018.05.21

用料

• 茄子 适量
• 土豆 适量

素🉑地三鲜，辣白菜炒土豆片的做法步骤

步骤 1

🌴 地三鲜🌴 食材:土豆，茄子，青椒，白糖，生抽，盐，蘑菇精，淀粉 1.土豆去皮切块，青椒切段备用；茄子切块装入盆中，撒上玉米淀粉拌匀备用； 2.锅中加入宽油，油温七分热下入茄子炸熟捞出，再下入土豆块，炸至金黄捞出沥油； 3.锅留底油，倒入土豆、茄子、青椒，调入白糖、生抽、盐、蘑菇精，最后淋上水淀粉炒匀即可。

步骤 2

辣白菜炒土豆片 做法：土豆去皮切厚片，用清水清洗几遍捞出，控干水分备用。热锅凉油下入土豆片煸炒加入一勺生抽再下入辣白菜炒熟即可。

步骤 3

感恩吃素😊🙏

菜谱创建时间：2024-01-12 23:28:32