伯爵红茶曲奇

作者： 烘焙妈妈

一款酥而不腻的伯爵红茶曲奇，做法简单，一定试试哦！

用料

• 低粉 110克
• 黄油 100克
• 糖粉 35克
• 蛋清 15克
• 红茶粉 4克
• 以上材料刚好做30个曲奇的量

伯爵红茶曲奇的做法步骤

步骤 1

软化的黄油加上糖粉打至蓬松，加入蛋清搅拌均匀，再加入红茶粉和低筋面粉搅拌至无干粉。

步骤 2

把8齿裱花嘴和面糊装进裱花袋挤出喜欢的纹路图案。

步骤 3

165度中层烤25分钟，根据自己烤箱的脾气调整温度，上面的材料刚好做这个饼干模具30个曲奇。

步骤 4

出炉放凉后立刻装进密封袋或罐子里保存。

菜谱创建时间：2024-01-11 13:53:21