番茄鸡蛋蔬菜浓汤～莜面鱼鱼

作者： 豆花呵

用料

• 莜面 适量
• 番茄汁 150g
• 开水 适量
• 酱油 2勺
• 青椒酱 1勺
• 鸡蛋 2个

番茄鸡蛋蔬菜浓汤～莜面鱼鱼的做法步骤

步骤 1

热锅凉油煎蛋🍳

步骤 2

加入自制的青椒酱一勺

步骤 3

小火，加入新疆番茄汁

步骤 4

小火翻炒 要不然油会蹦到自己

步骤 5

加入开水适量就可以

步骤 6

自制的莜面鱼鱼，很劲道很好吃。 大体的做法：莜面粉➕热身，混合静止5分钟。 以后在一点点做好这个造型就可以。 处理好的莜面鱼鱼，放入蒸锅抹点油蒸13分钟。 水开后冲凉，喷油，封装，冷冻即可。 吃的时候需提前解冻就可以。

步骤 7

莜面鱼鱼加入锅中

步骤 8

家里有蔬菜可以加入一点，我加了一点卷心菜4/1

步骤 9

加入鸡蛋碎

步骤 10

咕噜咕噜

步骤 11

用的是这个番茄浓汁

步骤 12

大约咕噜2-3分钟就可以

步骤 13

收汁，出锅前可以加一点酱油，我不太能吃盐，可根据个人口味适量增加哈。

步骤 14

冬季很冷回家很晚，一晚热呼呼的浓汤超级暖胃

步骤 15

仅供各位参考。

番茄鸡蛋蔬菜浓汤～莜面鱼鱼的小贴士

莜面鱼鱼提前做好就可以。 蔬菜可随意搭配。 也可以搭配自己喜欢的火锅丸子。 莜面鱼鱼属于粗粮，很劲道，也很好吃，大家有时间的话可以试试。

菜谱创建时间：2024-01-11 09:46:35