脆皮大烧饼

作者： 团圆呀

用料

• 面团：
• 面粉 250克
• 酵母 3克
• 温水 130克
• 玉米油 10克
• 猪肉馅 160克
• 辅料：
• 洋葱小 4/1个
• 香葱 2根
• 姜片 7片
• 生抽
• 蚝油
• 盐
• 白芝麻

脆皮大烧饼的做法步骤

步骤 1

面团➕油揉光滑醒发，葱白切段，葱叶切碎，洋葱切条，热锅放油，➕洋葱➕葱白段➕姜片炒香，微微金黄，➕生抽➕蚝油拌匀倒入肉馅里面，➕盐搅拌均匀

步骤 2

烤箱预热，醒发好的面团揉光滑，分成6个剂子，直接擀薄一点，薄是灵魂~厚了味道就不对了，用叉子扎上透气气孔，肉馅铺上去抹平，撒葱花，白芝麻，220度12分钟，推荐给18个月以上的宝宝😄绝了

菜谱创建时间：2024-01-10 22:14:28