腌黄瓜条

作者： 尖峰童姥

用料

• 黄瓜
• 盐 10克
• 生抽 70克
• 白糖 1 5克
• 醋 25克
• 凉白开 25克
• 小米椒 5克
• 蒜片 10克
• 姜片 5克

腌黄瓜条的做法步骤

步骤 1

黄瓜切成条，去掉瓜条心部籽，撒盐杀出水份倒掉，攥干，放入盆中。按上面用料比例调成泡菜汁（－般x2倍或3倍），倒入盛黄瓜条的盆中，全覆盖黄瓜条即可。

菜谱创建时间：2024-01-10 10:44:18