紫苏焗鸡煲

作者： 喜欢做饭

用料

• 鸡 半只
• 大葱 一根
• 紫苏叶
• 葱
• 姜
• 耗油，酱油，油，盐，白糖
• 小香芹 一小把

紫苏焗鸡煲的做法步骤

步骤 1

把食材准备好

步骤 2

油热放入姜

步骤 3

把鸡倒入煲里，别翻动，等鸡煎定型再翻

步骤 4

翻面，炒香一下

步骤 5

加入大葱再翻炒一下，然后加入调味料，再在锅边倒入少许水

步骤 6

盖上锅盖，大火焖10分钟，做饭经验不足的可以中途开盖看看情况，翻动一下

步骤 7

10分钟左右大火把汁收了，这时候把葱，小香芹放入一起翻炒，这个过程可以改中小火

步骤 8

紫苏放入继续翻炒，喜欢吃辣的可以加入自己喜欢吃的辣椒

步骤 9

根据自己喜欢把汁收到干，喜欢吃干点的就可以大火再收收汁，喜欢有点汁拌饭的这时候就可以出锅啦

菜谱创建时间：2024-01-09 20:12:30