蒜苗小炒肉

作者： Xyichef

常便饭抚人心、虽然每天想做啥菜就很烦、但是还是很喜欢做饭、我喜欢做，家里人喜欢吃、今天做了爱吃的蒜苗炒肉、别看五花肉肥，这样一炒油都出来了。

用料

• 蒜苗 100克
• 五花肉 200克
• 姜 少许
• 料酒 少许
• 红色甜椒🌶️ 30克
• 盐 6克
• 糖 2克
• 蚝油 5克
• 生抽 12克
• 老抽 6克

蒜苗小炒肉的做法步骤

步骤 1

冷水下锅蒸10分钟捞出冲凉

步骤 2

切片备用

步骤 3

锅中倒入适量油、倒入葱段爆香

步骤 4

不喜欢肥的可以炒至金黄色把多余油脂炒出来。

步骤 5

放入以上配料翻炒均匀

步骤 6

最后放入蒜苗爆炒一分钟出、将得到一份非常下饭的蒜苗小炒肉！

菜谱创建时间：2024-01-08 18:26:04