快手酱爆海肠

作者： 俏妈的宝葫芦

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用料

• 海肠 350克
• 炒菜油 30克
• 葱 20克
• 姜 10克
• 蒜 10克
• 洋葱丝 100克
• 胡萝卜丝 100克
• 生抽 20克
• 红烧酱油 10克
• 料酒 10克
• 蚝油 20克
• 白糖 5克

快手酱爆海肠的做法步骤

步骤 1

海肠350克

步骤 2

水开焯2分钟捞出

步骤 3

起锅烧油30克

步骤 4

下入葱段、姜片、蒜瓣，小火煸香

步骤 5

下入洋葱丝、胡萝卜丝，大火爆炒至断生

步骤 6

下入海肠，加入生抽、红烧酱油、蚝油、料酒、白糖

步骤 7

翻炒均匀出锅

步骤 8

装盘

菜谱创建时间：2024-01-08 17:43:00