香葱蒜香肉松卷

作者： 绿箩人生123

用料

• 高筋面粉
• 牛奶
• 糖
• 酵母
• 盐
• 鸡蛋
• 肉松
• 香葱
• 蒜

香葱蒜香肉松卷的做法步骤

步骤 1

基础面团，水合法； 制作蒜香黄油酱： 软化的黄油30克 香葱适量 蒜蓉适量 搅拌均匀备用； 面团揉至九成膜，松驰15分钟；

步骤 2

面团擀成长方形，均匀抹上蒜香黄油酱，铺上肉松； 卷成长条，切成8节，放入纸杯，发酵至2倍大； 刷蛋液，撒白芝麻 葱花；

步骤 3

上火170度 下火190度 烤制17分钟

菜谱创建时间：2024-01-06 22:41:58