跟着书本学烘焙——冰曲奇

作者： 酱酱酱呢

冬天总是和曲奇很搭呢～ 《美味曲奇搅拌法》 配方36-38片 个人自用，还没做过，方便记录。

用料

• 黄油 100克
• 细砂糖（微粒） 45克
• 蛋黄 9克
• 蛋白 6克
• 低筋面粉 150克
• 橙子皮屑 3/4个
• 辅料
• 细砂糖（普通颗粒） 适量

跟着书本学烘焙——冰曲奇的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2024-01-06 16:57:48