澳洲牛肉｜香煎牛排意面🍝减脂人的优质蛋白

作者： 闲会星人

作为一个胖仙女，煎牛排真的必不可少～ 高品质的牛排，吃起来真的自带香气，即使不加调料，都让人食指大动～

用料

• 澳洲牛排 250克（1片）
• 黄油 15克
• 意大利面 30克
• 西红柿 1个
• 鸡蛋 1个
• 荷兰豆 8个
• 盐巴 3克
• 鸡精 2克
• 食用油 10克

澳洲牛肉｜香煎牛排意面🍝减脂人的优质蛋白的做法步骤

步骤 1

1️⃣准备好意大利面，水煮开放到锅中再煮3分钟，盖盖关火，闷15分钟后捞出备用

步骤 2

2️⃣锅中加入10克左右食用油，鸡蛋打散下去炒熟，加入切块的西红柿🍅，翻炒，加30克水盖盖子闷3分钟，加入3克盐巴和2克鸡精翻炒，最后加入准备好的意面，翻炒2分钟，出锅

步骤 3

3️⃣牛排一定要吸干水分

步骤 4

4️⃣小火慢煎，两面各煎2.5分钟

步骤 5

5️⃣可以加一点喜欢的配菜顺便一起煎

步骤 6

6️⃣把四边也煎一下，筷子能轻易扎透就可以，怕不熟可以再小火煎2分钟，最后可以撒点黑胡椒盐或者直接撒点盐巴就可以出锅

步骤 7

7️⃣大功告成

菜谱创建时间：2024-01-05 18:07:33