酸辣粉

作者： 雪菜下厨

八错八错

用料

• 香肠
• 鸡蛋
• 粉丝
• 蒜末，白芝麻，辣椒面；生抽，陈醋，盐，鸡精
• 花生米
• 小米辣
• 青菜，生菜

酸辣粉的做法步骤

步骤 1

热油煎鸡蛋、火腿，盛出备用；

步骤 2

调一碗料汁：1勺蒜末，1勺芝麻，1勺辣椒面，用热油一泼；放3勺生抽，2勺陈醋，半勺盐，少许鸡精。搅拌均匀

步骤 3

锅中倒入开水，放入粉丝和调好的料汁，再放入准备好的配菜（煎蛋，香肠，青菜，花生米，小米辣）。

菜谱创建时间：2024-01-04 18:17:22