酸辣土豆丝

作者： 雪菜下厨

用料

• 土豆 1个
• 白醋 半勺
• 蒜片
• 盐
• 鸡精
• 白糖

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆丝过清水洗去淀粉，捞出备用；

步骤 2

水开下土豆丝，加适量白醋，30s后捞出；

步骤 3

热油下蒜片（干辣椒）爆香，倒入土豆丝；

步骤 4

放（青红辣椒）盐，鸡精，白糖，半勺白醋调味；

步骤 5

大火翻炒均匀，出锅。

菜谱创建时间：2024-01-04 17:58:33