原料们切好,下回会用心切均匀点…
喜欢的万应小黄油。备有5/7/10克版本,今天用十克的。
食材熟的时间不同。这版的顺序是蘑菇彩椒虾仁芦笋鸡蛋,之后盐四克(下回盐再少点)
怕鸡蛋受热不均匀,偶翻动了一下,然后蛋铺就变成了中式炒什锦……🤔🤔。说不上哪里不对也熟了可以吃了……好吧,这是西洋蛋铺的第一个小板凳。事实证明,虾与芦笋确实要最后放,芦笋多汁鲜美😌😌