蒜苔一小把,去根去尖,洗净切小段备用
肉末三两,加姜丝,糖,生抽,老抽,炒香盛出备用。
锅内加油,下蒜苔,炒熟,加少许盐炒匀。加入肉沫,加一小勺外婆菜(填点辣味,可以不加)。 用来拌饭绝绝子!
这道菜可以油多一点,这样拌饭才香!