胡萝卜拌粉丝

作者： 一一小叮当

小时候最爱吃凉拌胡萝卜丝，酸辣脆爽，简单又美味😋

用料

• 胡萝卜 数根
• 粉丝 1捆
• 大蒜 1头
• 葱花 适量
• 辣椒面 适量
• 醋 4勺
• 生抽 3勺
• 香油 1勺
• 蚝油 半勺
• 盐 小半勺

胡萝卜拌粉丝的做法步骤

步骤 1

大蒜切末，和葱花辣椒面放一个碗里

步骤 2

胡萝卜擦丝，开锅焯水1分钟，过凉水

步骤 3

粉丝煮软后剪刀剪短，过凉水

步骤 4

胡萝卜丝和粉丝放进干净的盆里

步骤 5

准备好的葱花蒜末辣椒面淋上热油，再加上4勺醋，3勺生抽，1勺香油，半勺蚝油，小半勺盐

步骤 6

拌进萝卜丝里就可以开吃了，酸爽可口，简单好做

菜谱创建时间：2023-12-31 21:31:55