阿根廷红虾解冻,清洗干净。 剪头,剪脚,开虾背,去虾线。
➕黑胡椒、盐、姜片、料酒腌制20分钟。 切好洋葱末,蒜末。
不粘锅放黄油,➕洋葱末,蒜末,煎出香味倒入大虾,两面煎黄,倒点水,焖5分钟,挤柠檬汁,出锅!