喜迎新年江南传统甜品：桂花百合鸡头米

作者： 雨妈厨房

用料

• 新鲜山百合 1头
• 鸡头米 适量
• 桂花蜜

喜迎新年江南传统甜品：桂花百合鸡头米的做法步骤

步骤 1

山百合掰成片，洗净，备用

步骤 2

鸡头米，备用

步骤 3

山百合，焯水30秒，捞出

步骤 4

鸡头米煮3分钟，捞出

步骤 5

锅里重新放水，加入百合、鸡头米，煮2分钟

步骤 6

时间到

步骤 7

加桂花蜜，搅拌融化，关火

步骤 8

装碗，新年仪式感满满

步骤 9

软糯香甜有嚼劲，甜甜蜜蜜迎新年

步骤 10

喜迎新年的仪式感，大抵本该如此吧

菜谱创建时间：2023-12-31 11:35:42