豆干,洋葱和腊肠切片准备好
起油锅先倒入洋葱和腊肠一起炒
觉得洋葱炒的有点软了,可以把豆干放下了一起再炒一下
然后洒点料酒,倒点生抽加点老抽,根据自己的口味也可加点糖
最后浇点热水再一起翻炒一会即可盛出装盆