糯叽叽的萝卜肉丸子

作者： 努力变好的酒窝窝

减脂期也可以吃到糯叽叽～ 热量:206kcal

用料

• 白萝卜 290克（一个）
• 牛肉末 60克
• 淀粉 26克
• 生抽 2克
• 料酒 2克

糯叽叽的萝卜肉丸子的做法步骤

步骤 1

白萝卜擦丝，用盐杀水，出水后挤干水分，越干越好

步骤 2

牛肉末＋生抽和料酒腌制10分钟，下锅炒变色盛出

步骤 3

炒好的牛肉末加入挤干水分的白萝卜丝，淀粉，葱花，拌匀

步骤 4

揉成丸子，一边揉一边捏紧，一定要捏紧才不会散。上锅大火蒸12分钟皆可

步骤 5

给小可爱们撒点葱花美个颜🥰

糯叽叽的萝卜肉丸子的小贴士

牛肉也可以换成猪肉末和鸡胸肉末

菜谱创建时间：2023-12-27 13:44:46