榨菜肉丝豆腐

作者： 巴巴拉巴z

用料

• 硬豆腐 400g
• 猪肉 100克
• 榨菜 50g
• 葱 20克
• 姜蒜（红椒）

榨菜肉丝豆腐的做法步骤

步骤 1

蒜头压扁切粒，2片姜，切葱白、葱花，猪肉切丝，加2茶匙生抽、1茶匙料酒、1茶匙生粉、1/2茶匙糖、油腌半小时

步骤 2

豆腐切块，两边撒生粉，齐国煎至有色，煎肉丝，放姜蒜，葱白中大火炒香，放榨菜、红椒，锅边放料酒，加适量水、1汤匙生抽、1汤匙蚝油，水开放豆腐，勾芡，收汁，撒葱花

菜谱创建时间：2023-12-26 04:14:26