卡通曲奇饼干

作者： 霍_小小

在家做圣诞曲奇饼干🎄可爱又好吃！一学就会！最近被圣诞氛围深深包裹住了，凑个热闹做一组圣诞系列曲奇饼干，做法简单在家就能拥有可可爱爱的饼干可以吃，搭配圣诞糖霜系列，圣诞氛围更加浓烈，尊滴是可可爱爱的@Kenny肯尼妈妈

用料

• 黄油 90克
• 糖粉 45克
• 全蛋液 25克
• 低筋粉 200克

卡通曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化到位，能够轻松按压即可；稍微搅打顺滑；加入糖粉，先用打蛋头稍微混合再开机搅打均匀，以防飞粉；鸡蛋少量多次的加入，开高速搅打至蓬松发白羽毛状

步骤 2

加入过筛后的低筋粉，先用刮刀大致切拌，没有干粉之后用手轻轻抓捏成团；然后用保鲜膜包裹面团冷藏半小时左右松弛

步骤 3

准备油纸和平衡尺，取出面团，轻轻来回按压，使面团软硬质地更均匀；擀好后冷冻五分钟

步骤 4

取出擀好的面片，用模具压模；边角料重新收集可再次擀开压模

步骤 5

入烤箱140度烤30-40分钟

步骤 6

冬日小甜品，氛围感圣诞饼干

步骤 7

这款万能曲奇饼干，值得一试

步骤 8

好可爱

步骤 9

圣诞糖霜饼干DIY

步骤 10

快乐烘焙，节日必备！

菜谱创建时间：2023-12-23 19:33:00