花环披萨

作者： 爱美食的拉拉

家里有安佳芝士碎，正好又有活动就参加了

用料

• 安佳马苏里拉芝士 50克
• 香肠 1根
• 胡萝卜 1根
• 白口蘑 5个
• 奶酪球 1个
• 高筋面粉 130克
• 鸡蛋 1个
• 水 30克
• 干酵母 2克
• 黄油 15克
• 盐 2克
• 鸡蛋黄 1个
• 番茄酱 10克

花环披萨的做法步骤

步骤 1

面粉、盐、黄油、水、干酵母、鸡蛋放入面包机搅拌均匀

步骤 2

揉成光滑的面团

步骤 3

擀成圆形面片，比你的披萨盘大一圈

步骤 4

放入披萨盘内，放入发酵箱发酵1小时

步骤 5

香肠切片

步骤 6

白口蘑切片

步骤 7

胡萝卜切丁

步骤 8

奶酪球切片

步骤 9

拿出发酵好的面团，中间盖一个碗，四周刷番茄酱，铺胡萝卜丁

步骤 10

放入口蘑片

步骤 11

放入香肠片

步骤 12

铺安佳马苏里拉芝士

步骤 13

拿掉小碗，将中间的面皮分成8份

步骤 14

将面皮卷起

步骤 15

放上奶酪球，刷蛋黄液

步骤 16

烤箱170度烘烤25分钟

步骤 17

成品图

步骤 18

成品图

花环披萨的小贴士

安佳芝士拉丝很好

菜谱创建时间：2023-12-23 19:13:20