干贝裙带菜冬瓜汤

作者： 哼唧爱美食

鲜滴很啊！！！这个必须列入长期菜谱！

用料

• 冬瓜（去皮去瓤） 200克
• 裙带菜 1小撮
• 干贝 10粒左右
• 虾米 可选
• 蒜 2瓣
• 盐 1-2克
• 鸡精 2克
• 饮用水 500毫升左右
• 胡椒粉 少许

干贝裙带菜冬瓜汤的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

虾米泡水洗净

步骤 3

干贝泡水

步骤 4

西瓜去皮去瓤，切好

步骤 5

蒜切片（切分有点厚😄）

步骤 6

热锅倒油，蒜片炒香

步骤 7

倒入冬瓜翻炒2分钟左右

步骤 8

加水，加干贝，盖盖子中小火煮5分钟

步骤 9

再加裙带菜和虾米，盖盖子，小火煮5分钟

步骤 10

倒入盐和鸡精，搅匀，咕嘟1分钟

步骤 11

盛出，加少许胡椒粉

步骤 12

这浓郁纯白的汤汁，太鲜了建议系大家做多点，以防不够喝啊😄

菜谱创建时间：2023-12-23 18:08:50