糖醋樱桃肉

作者： 嫊橴

用料

• 番茄酱
• 水
• 料酒
• 盐
• 白糖
• 白醋
• 鸡胸肉

糖醋樱桃肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁

步骤 2

料酒，生抽，盐，胡椒粉，抓拌均匀

步骤 3

加入一颗蛋黄，抓拌均匀，腌制半小时

步骤 4

黄瓜切丁备用

步骤 5

料汁:番茄酱，白醋，白糖，少许盐，搅拌均匀

步骤 6

腌好的肉里，少量多次加入淀粉，使每一块肉都裹上一层厚厚的干粉，

步骤 7

油温六成热，下锅炸，炸至金黄酥脆即可捞出备用

步骤 8

热油，倒入料汁，炒至粘稠

步骤 9

倒入炸好的肉，黄瓜丁，快速翻炒

步骤 10

翻炒几下就可以出锅了

菜谱创建时间：2023-12-22 14:17:49