猪肉白菜炖粉条

作者： 不爱吃鱼的喵

用料

• 粉条 两人份
• 娃娃白 1颗
• 猪肉 少许
• 盐 少许
• 蒜 少许
• 生抽 少许
• 鸡精 少许
• 鸡蛋 1个
• 火腿 1根

猪肉白菜炖粉条的做法步骤

步骤 1

用开水将粉条泡软，猪肉瘦的剁成馅（加上胡椒，盐，淀粉少许腌制），火腿切丁，蒜切末，白菜切条待用

步骤 2

起锅烧油，将猪肉馅炒到变色，倒入火腿丁，炸一下，捞出备用

步骤 3

锅中剩余油炒个鸡蛋

步骤 4

将刚刚炒好的肉、火腿丁、白菜倒入锅中翻炒，加适量的食盐、鸡精、生抽、花椒油翻炒均匀

步骤 5

将泡好的粉条倒入锅中，再加一点水以免糊锅

步骤 6

煮到粉条可以用筷子稍微用力夹断即可出锅

步骤 7

菜谱创建时间：2023-12-20 17:23:01