红枣糯米糍

作者： hlan5365

喜姜味重的可多加， 红枣根据喜好可不加。 喜糍粑颜色深，嫌红糖蒸出颜色浅，可加几滴老抽，味道不用担心变。 蒸红糖馒头也一样，外面早餐店很多都是这样做的呢🙂

用料

• 水 110克
• 生姜 15克
• 红糖 75克
• 糯米粉 150克
• 玉米淀粉 75克
• 牛奶或椰奶 150克
• 玉米油 15克
• 红枣 适量

红枣糯米糍的做法步骤

步骤 1

生姜 红糖 水煮5分钟，捞出姜不要。 所有材料搅拌好 倒入刷好油的盘中。

步骤 2

水开放入锅中蒸30分钟。

步骤 3

等冷却切块。

步骤 4

步骤 5

步骤 6

菜谱创建时间：2023-12-19 20:53:09