黄油曲奇-珍妮

作者： 1kyne12

用料

• 黄油 100克
• 糖粉 20克
• 低筋面粉 55克
• 高筋面粉 30克
• 玉米淀粉 30克
• 奶粉 15克

黄油曲奇-珍妮的做法步骤

步骤 1

黄油充分软化，手指能轻松戳坑，加入糖粉，刮刀拌均匀后，打发大概1-2分钟至发白

步骤 2

筛入全部粉类，可以加入3g可可粉或抹茶粉，用刮刀拌成面团，呈丝滑冰淇淋状

步骤 3

用裱花袋挤出，室温高的时候可以放冰箱冷藏一会

步骤 4

烤箱预热130度，风炉烤30分钟，出炉一定要晾凉，不然容易碎

菜谱创建时间：2023-12-18 20:53:53