藕片切片,水开后煮两分钟捞出
醋2-3勺,比较酸的醋加2勺,普通的3勺,白糖2勺,生抽1勺,蚝油1勺,水3勺
准备小葱蒜末
油热后加入葱末炒香
倒入焯好水的藕片翻炒
加入调好的酱汁
炒到汤汁粘稠,最后根据口味加点盐即可,酸甜好吃