腱子肉莲子汤

作者： 韩妈小厨房

屋外寒气逼人，屋内温暖如春，就是有些干燥，安排一碗莲子汤，去去烦躁不安的心情

用料

• 健子肉 400克
• 莲子 30克
• 薏米 20克
• 茯苓 10克
• 姜片 2片
• 调料 盐少许

腱子肉莲子汤的做法步骤

步骤 1

配料洗干净备用

步骤 2

健子肉焯水洗干净➕姜片备用 （也可以用瘦肉或排骨）

步骤 3

把所有配料放入高压锅，上气后转小火（10-15分钟），砂锅小火慢炖40-50分钟左右

步骤 4

最后放入调味料，可加入少许枸杞

步骤 5

小贴士：莲子—味甘涩，性平 有养心安神、补脾益气、清热降 火功效

菜谱创建时间：2023-12-17 14:18:32