黄焖鸡（下饭神器）

作者： 无火锅不成冬天

用料

• 鸡腿
• 青椒
• 土豆
• 生抽
• 老抽
• 香菇

黄焖鸡（下饭神器）的做法步骤

步骤 1

鸡腿（我用的三个琵琶腿）切块，水中放一勺盐，料酒。泡半个小时

步骤 2

准备喜欢吃的配菜

步骤 3

锅里加油炒鸡肉，微微炒至变黄，放葱姜。烹少许料酒。

步骤 4

黄焖酱料：两勺黄豆酱，两勺生抽，一勺老抽，一勺糖。

步骤 5

炒出酱香味，加水，加不易熟的食材，依次放入其他食材。小火炖十五分钟

步骤 6

出锅前加青椒，香菜，洋葱。

步骤 7

配上两碗大米饭，吃饱饱没烦恼。

菜谱创建时间：2023-12-16 04:43:15