零差评海苔炒饭

作者： 贪吃小Y姐

昨天晚上给自己炒的炒饭夜宵 炒的过程中尝了下香晕了 马上又加了一大勺米饭进去 不然真不够吃

用料

• 拌饭海苔 适量
• 米饭 一碗
• 包菜 适量
• 火腿肠 1根
• 调味详见步骤

零差评海苔炒饭的做法步骤

步骤 1

食材准备 1）海苔用的拌饭海苔（也可以用其他海苔代替 2）包菜切成丝（可以多放点，炒的时候缩水一炒就变少了） 3）火腿肠切成小丁 4）葱花 5）米饭一份（我用的新煮的米饭，剩米饭更好

步骤 2

热油爆香葱花

步骤 3

火腿肠顶多煎一会，煎到表面金黄

步骤 4

下包菜丝稍微翻炒几下

步骤 5

下米饭翻炒均匀

步骤 6

加蚝油、生抽、老抽调味，蚝油大约1勺、生抽约2勺、老抽半勺，🥄 尝下味道，不足了加盐

步骤 7

炒入味了加少许鸡精炒匀，接着加入海苔，翻炒均匀出锅

步骤 8

巨香

步骤 9

小孩子应该也很喜欢吧，小孩吃的话可以减调味料，老抽减调。

步骤 10

浓浓的海苔味，好吃

菜谱创建时间：2023-12-15 17:09:16