发面饼小书上学来记录一下

作者： 某一岚

用料

• 面粉 300克
• 酵母 3克
• 糖 10克
• 温水 230克
• 泡打粉 3克

发面饼小书上学来记录一下的做法步骤

步骤 1

酵母糖泡打粉温水调开了 搅拌到面里均匀就行 头天晚上扔冰箱，或者白天就发酵2-3小时

步骤 2

发到2-3倍，搅拌排气

步骤 3

面上撒盐胡椒粉，手占油揪剂子，按出饼的形状就行

步骤 4

油锅中小火煎，过程中会鼓起来有厚度，，煎到两面焦黄

菜谱创建时间：2023-12-14 09:09:58