孜然炒馒头丁

作者： 古贝私厨

用料

• 馒头 1
• 鸡蛋 1个
• 小葱 2根
• 孜然 0.3勺
• 盐 适量

孜然炒馒头丁的做法步骤

步骤 1

食材

步骤 2

馒头切成小块。

步骤 3

小葱洗净，切成葱花。

步骤 4

将鸡蛋打入碗中，打散搅拌均匀。

步骤 5

把镘头丁装入碗中，再加入蛋液，拌匀，让蛋液充分包裹镘头丁。

步骤 6

锅中倒入适量的油，烧热，放入馒头丁。

步骤 7

小火翻炒至蛋液完全凝固，表面呈金黄色。

步骤 8

放入孜然、盐和小葱碎，翻炒均匀，就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2023-12-14 07:41:48