准备原料
将黄油软化并打制蓬松发白,分次加入鸡蛋搅匀,加入黄糖搅匀。
再加入花生酱搅匀。
加入低粉,泡打粉,小苏打的混合物拌匀。
将拌匀的面团整成圆柱形,入冰箱冷冻30-40分钟。
取出冷冻好的面团圆柱,用刀切0.3~0.5cm厚。
烘烤上下火180℃,烤12~15min。
成品特点:口感酥松 色泽金黄