泰式蔬菜鸡肉沙拉

作者： Vicky-C-1

用料

• 鸡胸肉 100克
• 豌豆苗 20克
• 豌豆 50克
• 红黄彩椒 50克
• 小米辣 2根
• 新鲜柠檬 半个
• 蜂蜜 1汤匙
• 盐 1/2茶匙
• 黑胡椒粉 少许

泰式蔬菜鸡肉沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗净后去皮，用盐、黑胡椒粉腌制20分钟

步骤 2

鸡胸肉放入开水中，加盐，煮熟后撕成条

步骤 3

豌豆用开水煮热、过冷水备用

步骤 4

小米辣切碎，红黄彩椒切细丝，新鲜柠檬挤出柠檬汁

步骤 5

将蜂蜜和柠檬汁搅拌均匀，加入小米辣、黑胡椒粉，调成酸甜酱汁

步骤 6

将鸡胸肉、豌豆、豌豆苗、红黄彩椒搅拌在一起，倒入酸甜酱汁，搅拌均匀

菜谱创建时间：2023-12-13 14:43:56