鱼香肉丝……超简单…… 小白菜谱

作者： 菜花小哥

用料

• 瘦肉 1块
• 胡萝卜 半根
• 木耳 1小把
• 青椒 2根

鱼香肉丝……超简单…… 小白菜谱的做法步骤

步骤 1

肉切丝，盐味精胡椒粉花椒粉生抽老抽，腌制，封油。

步骤 2

腌制半小时后，加稠稠的水淀粉。

步骤 3

胡萝卜尖椒黑木耳切丝。

步骤 4

肉丝过油备用。

步骤 5

料汁碗：水淀粉生抽老抽醋，盐味精胡椒粉。

步骤 6

油八成热，下郫县豆瓣酱，蒜片干辣椒葱丝炒香。放胡萝卜尖椒黑木耳丝，断生后加肉丝，翻炒，出锅前到料汁碗，收汤出锅。

菜谱创建时间：2023-12-13 13:35:15