食材合集,一颗猪心的话大概十五片洋参就够啦,后续可以根据喜好做调整。
猪心冲洗干净,将西洋参塞入管子里,如图。
电饭煲中放入适量水,放入整个猪心。选择煲汤键,开始。
滴滴,煮好啦,香浓的洋参味。 放入一小撮盐(依个人口味),猪心取出切/剪成合适大小,即可。
美美享用~
1. 猪心整个放会更香一点,如果没时间切成片减少炖煮时间也是可以的。 2. 这是1~2人份,食材可以依实际增减,如果超过2人,建议多加一颗猪心或者放入一些瘦肉一起。 3. 出锅前如果有浮沫建议撇掉。