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潮汕菜包粿
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作者:
盈盈Jmn
虽然是广西人,但我很喜歡潮州的美食
用料
粘米粉
600克
红薯粉
20克
水
1100克
盐
少許
餡料:冬菇丶花生丶唐芹丶魷魚丶香腸丶虾干丶沙葛丶红萝卜丶青蒜叶丶萝卜干丶包菜丶
潮汕菜包粿的做法步骤
步骤 1
魷魚丶虾干丶冬菇爆香,加入其他炒好,調味
步骤 2
水煮开,倒入粉中搓成团,放置10分钟,搓长条分小份,搓圓按扁包上餡料
步骤 3
就包成饺子狀可以了
步骤 4
水开上去蒸10分钟,扫上油OK
步骤 5
配剁辣辣吃最好
菜谱创建时间:2023-12-12 11:26:49
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