茶叶蛋

作者： 小沫儿75

记录一下我家早餐常吃的茶叶蛋。 6只鸡蛋用美善品煮蛋功能—温泉蛋选项。煮好之后立刻将蛋过下冷水，然后敲碎蛋壳。晚上睡前将煮好敲碎的蛋和其他所有材料放入电饭锅中，按煮饭功能（粥汤功能也行），晚上煮好自动保温了，早上可以直接吃。 下面的操作步骤图是美善品自带的配方，我拍下来记录用的。

用料

• 鸡蛋 6只
• 八角 1个
• 桂皮 2克
• 香叶 1-2片
• 糖 冰糖20克（白糖也是20克）
• 盐 20克
• 老抽 15克
• 生抽 25克
• 茶叶 5克
• 水 约600克（没过鸡蛋的水量）

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

步骤 2

小美菜谱—茶叶蛋

步骤 3

步骤 4

步骤 5

步骤 6

步骤 7

步骤 8

步骤 9

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

步骤 15

菜谱创建时间：2023-12-12 10:02:25