在市场买猪肉叫他们打碎,把小米椒,蒜切碎,放生抽,蚝油,鸡蛋(放生粉也可),搅拌均匀备用
青椒切成段,把芯去掉
虾去头,剥皮去虾线
包肉馅和虾,虾放中间
小火烧油,把开口一面朝下煎至金黄,再翻过来煎一下,放水没过青椒一半,中火煮10分钟(中间翻一下面)
就做好啦,好香好香,一口下去不同层次的味道青椒肉虾哈哈哈哈