沙姜炒鸡

作者： 橘子味的泡芙

冬天到了，要多吃滋补养生的食物，从炒菜开始

用料

• 鸡肉 半边
• 生姜 1块
• 沙姜 2块
• 生抽 4勺
• 白酒 少许
• 蚝油 2勺
• 清水 半碗

沙姜炒鸡的做法步骤

步骤 1

准备鸡肉半边

步骤 2

准备食材，提前拍碎

步骤 3

放油热锅爆香姜蒜

步骤 4

放入鸡肉翻炒4分钟左右

步骤 5

然后调好料汁，全部倒入锅里

步骤 6

小火焖煮

步骤 7

盖上锅盖煮至熟透

步骤 8

大火收汁

步骤 9

成品，超下饭

菜谱创建时间：2023-12-10 19:46:55